Jurnal Jingga

A Blog by Jeyjingga

Kategori: Kuliner & Traveling

Mengisi Waktu Santai Dengan Berkunjung ke Mall of Serang

Waktu akhir pekan merupakan saat terbaik bagi teman-teman untuk berkumpul dengan keluarga, bersantai, jalan-jalan, ataupun mengumpulkan energi untuk menjalani kesibukan harian pada keesokan harinya. Bagi teman-teman yang tinggal di daerah Serang, tentu mempunyai banyak sekali pilihan tempat untuk rekreasi. Salah…

Menyecap Khazanah Kuliner Nusantara Bersama Rempah yang Mendunia

Lengkuas tuh yang ini nduk, yang ini kemiri, itu jahe, itu kunir atau kunyit, yang dalamnya putih seperti ini namanya kencur. Pala yang ini, cengkeh yang ini.. Seorang Ibu mengajarkan pada anak perempuannya yang berusia 23 tahun, mana perbedaan lengkuas,…

Ini 5 Manfaat Staycation di Masa Pandemi

Salah satu cara paling ampuh untuk menghilangkan rasa jenuh dan stres adalah pergi liburan, inilah yang menjadi salah satu manfaat staycation di masa pandemi. Jika dulu sebelum pandemi berlangsung semua orang bebas kemana saja, namun saat ini ada banyak pembatasan…

Traveloka PayLater Review, Jangan Dipakai Kalau Ngga Butuh, ya!

Disclaimer : Traveloka Paylater Review ini ditulis semata bukan ngajakin teman-teman untuk bermudah-mudah dalam berhutang ya. Tapi boleh lah kalau memang kondisinya mepet dan sudah ada back up sebelum itu, apalagi untuk booking tiket pesawat ya kan pasti jumlahnya tidak sedikit 🙂 Yuk lanjut! Tugas Dinas…

Cara Membersihkan Babat dengan Mudah. 3 Menit Auto Kinclong

Cara membersihkan babat dengan mudah ini saya dapat dari sepupu sekaligus tetangga sebelah rumah. Seumur hidup jujur saja saya belum pernah melihat babat sebersih dan seputih itu. Rahasianya ternyata hanya satu : siapkan kapur sirih. Bukan kapur gamping ya, tapi…

Resep Nasi Biryani Ayam Spesial Ala Cheff Asia Selatan

Omong-omong soal resep nasi biryani ayam nih, teman-teman sudah pada tahu kan ya nasi biryani itu seperti apa? Kalau belum tahu, boleh banget discroll artikel ini sampai habis ya. Sebelum menulis ini saya sempat googling nih, yang benar spellingnya tuh yang mana ya? Biryani atau briyani? Karena kadang-kadang saya…

Anti Mati Gaya, Lakukan 6 Hal ini Saat Naik Kereta Api

Naik kereta api sudah menjadi favorit banyak orang untuk bepergian. Bahkan di masa pandemi seperti saat ini pun kereta api tetap jadi transportasi idola di Pulau Jawa. Ada banyak hal yang mendasari mengapa moda transportasi ini selalu jadi andalan untuk…

Explore Dunia Tanpa Batas Jadi Backpacker Cerdas Bersama Besthostels Indonesia

Setelah nonton film Ali dan Ratu Ratu Queens, naluri saya untuk pergi traveling semakin kuat. Jadi flashback alias terkenang kembali ke awal tahun 2020 lalu sebelum pandemi menyerang negeri ini. Awal tahun 2020 lalu saya dan sahabat-sahabat saya berlibur ke Jogja. Dasarnya memang ngga pernah traveling alias backpacker cupu…

Cloud Kitchen dan Hal yang Membuatnya Populer

Mungkin diantara teman-teman ada yang belum tahu ya arti cloud kitchen. Apakah seperti pada lagu anak-anak itu? Hehe.. Bukan ya. Jadi Cloud Kitchen artinya adalah bisnis model dapur bersama yang menyediakan fasilitas untuk memproduksi makanan dari berbagai brand kuliner atau food and beverage (yummyapp). Nah, bagaimana…

Sambal Pecel Khas Magetan Bapak Pesek Jadi Idola di Meja Makan

Sambal pecel khas magetan adalah salah satu sambel pecel yang sangat saya sukai. Selain kecenderungan rasa bumbu pecelnya yang agak manis, juga pedasnya pas dan masih bisa dinikmati. Dalam postingan artikel kulineran kali ini adalah pengalaman pertama ngerasain sambal pecel khas Magetan. Sebagai penggemar…