Bagi yang belum tahu, Debellin Premium Cookware adalah salah satu panci sehat yang menggunakan teknologi Jerman. Bagaimana teknologi Jerman itu dan apa yang menjadi keunggulan panci premium Debellin sehingga diklaim sebagai panci sehat? Yuk, teman bloger bakal tahu kalau membaca artikel ini sampai habis.

Sebelum berbicara soal panci, jadi ingat dengan panci ibu saya di rumah yang pernah menjadi hitam legam karena terbakar api dari kompor begitu lama. Ibu saya punya hobi memasak dan mengumpulkan peralatan masak apapun itu, termasuk panci. Namun hari itu, panci kesayangannya terbakar dan jadi hitam karena ibu lupa mematikan kompor saat memanaskan sayur. Bisa dibayangin ya bagaimana kondisinya? Sejak saat itu saya jadi punya cita-cita untuk membelikan ibu panci baru, yang lebih bagus, estetik dan sehat tentunya. Panci yang berbeda dari kebanyakan panci yang dibeli Ibu.

Kalau selama ini saya tidak pernah berbelanja panci, maka sejak kejadian panci gosong saya ingin mengetahui lebih detail tentang “per-panci-an”. Apalagi setelah banyak teracuni oleh kontes memasak yang sedang hits itu. Melihat panci-panci dengan design yang lucu, warna yang unyu dan pantas untuk dibawa ke meja makan, akhirnya membawa saya untuk berkenalan dengan panci sehat, premium dan menggunakan teknologi Jerman, yaitu Debellin Premium Cookware.

Pentingnya Panci Sehat Untuk Instrumen Memasak

debellin premium cookware

Memangnya ada ya panci sehat? Ternyata ada! Menjadi seorang Ibu ternyata harus update apapun yaa, apalagi soal instrumen memasak seperti ini. Yuk, tengok apa yang bikin panci premium Debellin menjadi sehat!

Debellin Premium Cookware Dapat Berfungsi Sebagai Semi-Slow Cooker

Debellin Premium Cookware menjadi panci sehat karena ia memiliki tutup kubah tebal eksklusif yang memiliki fungsi semi slow cooker. Apa itu slow cooker? Ia merupakan alat memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Namun inilah yang menjadi keunggulannya. Yaitu nilai gizi dan makanan tetap terjaga. Berbeda dengan memasak biasa yang kebanyakan nilai gizinya sudah berkurang.

Biasanya slowcooker ini dimanfaatkan untuk keperluan MPASI. Ketika masa-masa MPASI sudah selesai, teman bloger bisa juga memanfaatkan panci premium Debellin ini untuk menyiapkan makanan sehari-hari, seperti :

  1. Memasak Daging Menjadi Lebih Empuk. Panci sehat Debellin ini bisa membuat masakan dengan bahan daging menjadi lebih cepat empuk. Karena sudah terbukti produk Debellin akan mempercepat kematangan dan proses daging menjadi empuk sebesar 30%. Panas yang sedang akan menyebar dengan cepat ke seluruh sisi panci dan cita rasanya tidak akan hilang. Hal ini dikarenakan Debellin Premium Cookware memiliki celah yang kecil antara panci dan tutup kaca, perangkat inilah yang akan membuat uap panas keluar secara perlahan sehingga dapat digunakan sebagai semi slow cooking untuk mengempukkan daging.
  2. Membuat Sup. Mulai dari sup daging hingga sup berbahan kacang atau sayuran, akan lebih juicy ketika menggunakan panci premium ini. Karena meskipun proses memasaknya menggunakan panas sedang, namun karena teknologi pada tutup panci ini adalah premium class sehingga sup daging atau sayuran menjadi lebih matang dan praktis untuk disajikan.
  3. Membuat Selai. Teman bloger yang ingin membuat selai juga tidak akan takut lengket apabila menggunakan panci premium ini. Selai homemade untuk si kecil dan keluarga akan siap disajikan dengan rasa buah asli yang tetap segar dan terjaga.
  4. Membuat Bubur Kacang Hijau tanpa “dijagain”. Seringkali ibu saya memasak bubur kacang hijau sambil berdiri, mengaduknya perlahan dan menjaganya hingga matang. Karena untuk urusan bubur memang harus ditunggui jika tidak ingin kacang hijaunya rusak atau tidak matang secara merata. Namun dengan teknologi panci Debellin Premium Cookware ini tingkat kematangan kacang hijau akan merata dengan sendirinya, jadi tidak perlu ditunggui lagi. Hemat waktu dan tenaga kan?

Masih banyak lagi masakan yang bisa teman bloger kreasikan bersama panci sehat Debellin Premium Cookware ini. Yuk kita explore 

debellin cookware

pict from : instagram.com/debellin.premiumcook

Debellin Premium Cookware Aman untuk Dishwasher

Panci premium ini menggunakan teknologi granit Debellin untuk hasil masakan yang lebih sehat. Kenapa? Karena teman bloger bisa memasak tanpa minyak lho! Cukup menggunakannya dengan api sedang atau jika ingin memberi cita rasa lebih pada makanan cukup menambahkan minyak sehat sedikit saja seperti minyak kanola dan jagung.

Panci Premium Berteknologi Jerman dengan PFOA FREE

Seluruh produk Debellin bebas dari zat PFOA yang sesuai dengan peraturan dari USEPA (US Environment Protectional Agency) yang menyatakan pelarangan terhadap bahan yang mengandung PFOA serta berbahaya untuk produk makanan. PFOA adalah zat beracun yang dapat memicu sel kanker dan semua produk Debellin bebas dari zat PFOA.

Inilah mengapa Debellin berani mengklaim panci berteknologi Jerman ini sebagai panci sehat dan premium yang aman untuk digunakan dalam jangka waktu panjang. Ibu-ibu dari generasi manapun, mulai dari Baby Boomers sampai generasi X seperti saya pasti jatuh cinta pada panci premium yang multimanfaat seperti ini.

kelebihan debellin

Nilai Estetika Panci Premium Debellin Untuk BabyBoomers Hingga Generasi Z

Desain yang ekslusif pada cookware Debellin ini akan membuat teman bloger dapat langsung menyajikan makanan tanpa memindahkannya ke piring saji. Praktis dan hal yang biasanya saya hindari ketika memasak. Karena saya lebih suka makanan hangat. Begitu juga dengan gagangnya yang terbuat dari alumunium berlapis kayu (wood effect) dan hanya bersuhu 55o-55o C, sehingga aman digunakan tanpa oven mitt. Duh, berasa makan di resto mahal ya kalau menggunakan panci dengan desain eksklusif dan instagramable seperti ini.

Selain itu, panci premium Debellin juga menggunakan menggunakan bahan dasar die cast alumunium, sehingga cenderung lebih ringan dibandingkan panci lainnya. Memasak pun tidak lagi melelahkan. Gagang kayunya pun tidak biasa. Gagang kayunya terbuat dari lapisan sintetis bercorak kayu, membuatnya nyaman di genggaman tangan, kuat dan terlihat indah.

Dikarenakan adanya teknologi granite coating, panci premium ini mampu menyimpan panas lebih lama dibanding panci yang lain. Sehingga kehangatan dapat terjaga hingga 1 jam dalam keadaan tertutup. Cukup menggunakan api sedang saja untuk menghasilkan suhu api besar pada panci lain. Mau disajikan di atas meja makan pun akan tetap terlihat cantik dan makanan tetap hangat. Cocok dengan sifat kekinian ibu-ibu muda, hehe..

Mau dipasang untuk keperluan endorse masakan pun, pasti panci premium ini bisa ikut mempercantik foto kita.

Bagi generasi Babyboomers seperti Ibu saya, Debellin Premium Cookware adalah panci impiannya yang dulu hanya bisa dilihat di film-film telenovela. Bersyukur sekali ini kini panci premium berteknologi Jerman ada di Indonesia dengan design yang cantik, menarik, dan cocok digunakan untuk lintas generasi. Mulai babyboomers hingga ibu muda dari generasi Z nantinya. Designnya yang futuristik ini menurut saya pasti akan menjadi kesukaan siapapun.

Ditambah lagi dengan fungsi 3 lubang pada penutup panci sehat ini, yaitu :

    1. Membuat hasil masakan lebih baik
    2. Mengurangi resiko tumpahan
    3. Mengurangi resiko luapan pendidihan
    4. Pengaturan panas menjadi lebih baik
    5. Membantu menjaga kandungan nutrisi pada makanan

Nah, bahkan penutupnya pun dirancang sedemikian rupa agar setelah masakan mateng pun panci tetap dalam kondisi cantik. Tanpa tumpahan dan luapan air karena pendidihan. Meskipun kita memasak dengan beberapa menu, Debellin Premium Cookware juga menjadi pilihan yang tepat untuk teman bloger. Karena kita tidak perlu mencuci berulang-ulang. Cukup dengan kitchen towel bersih dan kita bisa memasak untuk hidangan berikutnya. Super praktis dan cocok untuk digunakan gen Z yang ingin serba cepat dan instan ketika melakukan pekerjaan.

debellin granite cook

Panci Berteknologi Jerman yang Bikin Hemat dan Fleksibel

Mengapa dikatakan hemat? Karena produk Debellin ini dapat membantu penghematan gas atau listrik dengan cukup menggunakan medium heat atau api sedang. Meskipun apa yang kita masak adalah daging yang biasanya membutuhkan waktu lama sekalipun. Kali ini produk Debellin dapat melakukan penghematan melalui percepatan durasi memasak.

Teknologi tutup kacanya berupa tempered glass telah diperhitungkan desainnya. Sehingga ukuran celah antara panci dan tutup cukup untuk membantu mempercepat proses pengempukan daging. Bahan tutup kaca tersebut terbuat dari tempered glass yang memiliki kekuatan 5x lipat lebih kuat dari tutup panci biasa.

Saat dipergunakan untuk mengukus makanan pun, Debeliin akan mengukus dalam waktu 30% lebih cepat dibanding alat masak biasa. Selain hemat gas atau listrik, teman bloger juga bisa menghemat waktu. Kelebihan lainnya adalah mempertahankan gizi dari bahan makanan dan menjaga agar tidak mudah kering sebagaimana yang telah disebutkan dalam paragraf sebelumnya.
Adapun dari sisi fleksibilitas, panci premium Debellin memiliki konduktor universal yang dapat digunakan di semua jenis pemanas. Baik kompor gas, kompor induksi, infrared, halogen, maupun kompor api. Tingkat panas tetap dapat dihantarkan dengan baik.

Debellin Granite Mini Series

Bagi ibu muda seperti saya yang masih masuk ke dalam generasi X. Yaitu peralihan dari generasi Y namun yang paling dekat dengan generasi Z. Konsep Debellin Granite Mini Series ini cocok bagi ibu muda seperti saya, dan mungkin juga untuk teman bloger. Banyak kelebihan yang sudah dibahas pada paragraf-paragraf sebelumnya, mulai dari teknologi hingga segi keamanannya bagi kesehatan, membuat Debellin menjadi produk panci sehat yang harus menjadi salah satu wishlist saya di tahun 2021 mendatang. Apalagi Debellin Granite Mini Series ini cocok untuk keluarga kecil yang hampir selalu memasak dalam jumlah sedikit, atau cukup untuk 3 sampai 4 orang saja seperti saya.

Mulai dari memasak menu utama, pembuka, hingga desert. Semua bisa dilakukan dalam satu tahap menggunakan Debellin Premium Cookware ini. Debellin Granite Mini Series ini terdiri dari :

      • 1 buah Mini Sauce Pan 10 cm
      • 1 buah Mini Casserole 12 cm
      • 1 buah Mini Fry Pan 14 cm

Perawatannya pun cukup mudah. Yaitu bersihkan dengan spon halus dan tidak perlu menggunakan sikat atau kawat besi. Selain itu mini set ini dapat dicuci saat keadaan sudah sesuai dengan suhu ruangan. Jadi jangan dicuci ketika panci dalam keadaan panas ya. Hal-hal yang harus dihindari yaitu seperti : tidak memanaskan peralatan memasak yang kosong dalam waktu yang lama, juga tidak menggunakan peralatan masak dari stainless steel atau benda tajam dan runcing. Ketika memasak cukup menggunakan api kecil atau sedang. Tidak disarankan pegunaan api besar.

Bagaimana teman bloger? Sudah memutuskan untuk beralih memakai panci sehat Debellin Premium Cookware ini? Koleksi lengkap dan berbagai macam informasi serta edukasi bisa teman bloger dapatkan di instagram resmi Debellin ya. Yuk kembali memasak ke dapur! Buat yang belum bisa memasak, pasti bakal ketagihan masak deh dengan Debellin Premium Cookware ini 😉

Semoga bermanfaat 🙂

Referensi :
Gambar dan info produk dari www.debellin.com